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烧烤店设计应注意哪些问题?

2020-11-27 284

  没有什么是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。年轻一代都很喜欢和朋友们一起吃烧烤,开家烧烤店是很不错的。烧烤店设计不能简单处理,要接地气,在设计中应注意这四大问题。

  1. 地面材料选择

  地面材料的选择第一就应该考虑到安全防滑的问题,顾客走在烧烤店内肯定不能滑倒,所以要精心选择防滑的地面装修材料。其次,就是卫生清洁方面。烧烤店内自然是少不了油烟污渍的,所以要选择耐脏的颜色,这样有利于清洁,而且看起来又不会很脏。

  2. 排烟通风系统

  烧烤店内会有很多的油烟,就需要安装相应的系统进行解决,可以选择安装排烟管在每一个烧烤台上面,或者在天花板上面安装抽风机,这样就能够把店内的油烟给抽走了。那烧烤店内的空气就没有那么难闻了。及时开窗通风换气也是应该做到的,毕竟是吃饭的地方,要讲究卫生方面的问题。

  3. 灯光照明问题

  一个灯光明亮的环境可以增加人们的食欲,所以要在装修设计的时候安装明亮的灯,肯定没有人想要在昏暗的店内吃饭的。灯光好了,顾客就会有好的心情,对烧烤店就会留下美好的印象。食物在明亮的灯光照射下会变得更加好看,具有光泽感,说不定会增加顾客的用餐量。

  4. 防火防电问题

  烧烤店内必须配备专业的防火防电设施,这也是国家要求的,要设立紧急通道,有危险事情发生的时候就可以及时利用紧急通道撤离。烧烤店内的电量使用量是很大的,所以要避免发生电力事故,要选择好的电线安装,同时也要定时对其进行排查,以免发生漏电断电现象。

  人们追求绿色健康,而烧烤会被一些朋友认为是不够健康的,所以在烧烤店设计上一定要上心,突出一个气氛。


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